Рецепт на случай, когда мяса не хочется, а вообще покушать бы не отказался :).
Способ приготовления:
Цуккини порезать дольками (или половинками долек) и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Добавить тертой морковки и нарезанный болгарский перец и жарить еще до готовности. На один цуккини нужна одна маленькая морковка и четверть болгарского перца. Можно еще помидор добавить. Посолить и посыпать приправой по вкусу.
Пасту (макароны) отварить и смешать с овощами.
Последние комментарии