Самый диетичный, на мой взгляд, вариант приготовления семги (и иже с ней).
Берем рыбу — я предпочитаю филе, но можно и стейки, наверное. Посыпаем солью и приправой для красной рыбы. Кладем в рукав для запекания и ставим на полчаса в духовку на 2000 С (4000 F).
Все. В общем и на рецепт-то даже не похоже, но очень вкусно — обычно всем нравится :).
очень аппетитная рыбка :)Саша, а где ты нашла здесь рукав и как он называется тут? а то мне что-то он все не попадается
К сожалению, здесь я так и не нашла его. Хотя, говорят, он тут есть :). Мне привозят из России.
я нашла подобие рукава, два пакета для запекания индеек. но они очень большие
Можно их отрезать и завязывать концы ниткой,и протыкать иголкой перед запеканием.
Я использую обычную фольгу, которой полно в магазинах.
В фольге рыба, почему-то готовится дольше. И она получается немного другая по вкусу.